Na vjen keq, por ju nuk keni asnjë produkt në shportën tuaj të blerjes.

Antarësohu në

Tavë Elbasani

Koha e pregatitjes:

30 Minuta

Koha totale:

50-60 Minuta

Përbërësit:
  •    500 g mish qengji
  •    2 lugë gjelle gjalpë
  •    2 gota kos
  •    2 vezë
  •    2 lugë miell
  •    3 thelpinj hudhër
  •    Kripë, piper, rigon
Përgatitja:
  • Skuq mishin me gjalpë në multicooker derisa të marrë ngjyrë.
  • Shtoni pak ujë, mbyllni kapakun dhe gatuajeni për 30 minuta.
  • Në një enë, përzieni kosin, vezët, miellin dhe hudhrën e grirë.
  • Shtoni mishin e gatuar në këtë masë dhe përziejeni mirë.
  • Hidheni përzierjen në një tavë dhe piqeni në furrë në 200°C për 20 minuta, derisa të krijohet një kore e artë.

Author : Diona