Krelanë me duqa
Cooking time:
30-40 Minuta
Koha e pregatitjes:
10-15 Minuta
- Përbërësit:
-
- 1 kg miell
- 700 ml ujë
- 1 lugë kripë
- 100 gr gjalpë
- 300 gr djath
- Kajmak ose mazë sipas dëshirës
- Përgatitja:
-
- ✔ Përgatitja e brumit: Përziejmi miellin, kripën dhe ujin derisa të formohet një brum i trashë, më i rëndë se brumi për pallaçinka.
- ✔ Ngrohja e tepsisë: Ngrohni tepsinë me vaj në furrë, pastaj hidhni brumin.
- ✔ Pjekja: Piqeni për 40-50 minuta derisa të skuqet.
- ✔ Përfundimi: Pas pjekjes, copëtojeni dhe shtoni gjalpë të shkrirë dhe djathë sipër.
- ✔ Shërbimi: Servireni të nxehtë me turshi.
Produkte të rekomanduara
-
-50%SASITË KANË MBARUAR