Na vjen keq, por ju nuk keni asnjë produkt në shportën tuaj të blerjes.

Antarësohu në

Krelanë me duqa

Cooking time:

30-40 Minuta

Koha e pregatitjes:

10-15 Minuta

Përbërësit:
  •    1 kg miell
  •    700 ml ujë
  •    1 lugë kripë
  •    100 gr gjalpë
  •    300 gr djath
  •    Kajmak ose mazë sipas dëshirës
Përgatitja:
  • ✔ Përgatitja e brumit: Përziejmi miellin, kripën dhe ujin derisa të formohet një brum i trashë, më i rëndë se brumi për pallaçinka.
  • ✔ Ngrohja e tepsisë: Ngrohni tepsinë me vaj në furrë, pastaj hidhni brumin.
  • ✔ Pjekja: Piqeni për 40-50 minuta derisa të skuqet.
  • ✔ Përfundimi: Pas pjekjes, copëtojeni dhe shtoni gjalpë të shkrirë dhe djathë sipër.
  • ✔ Shërbimi: Servireni të nxehtë me turshi.

Author :