Na vjen keq, por ju nuk keni asnjë produkt në shportën tuaj të blerjes.

Antarësohu në

Pite me mish dhe kërpudha

Koha e pregatitjes:

Më shumë se 1 orë

Koha totale:

Më shumë se 1 orë

Përbërësit:

Përbërësit:

· 250 g miell

· 3 lugë gjelle majonezë

· 3 lugë salcë kosi

· 3 lugë gjelle majonezë

· 3 lugë salcë kosi

· 4 vezë

· 100 g djathë

· Kripë

· ½ lugë të vogla sodë

· 1 lugë e vogël uthull apo lëng limoni

· 250 g mish

· 1 qepë

· 200 g kërpudha

· 50 g vaj perimesh

· Erëza(opsionale) për fshije

Për: 6 persona

Koha e përgatitjes: 1 orë

Këshillë:

· Paraprakisht vendosi jashtë frigoriferit produktet në mënyrë që të kenë temperaturë dhome

· Ju mund të gatuani këtë “ëmbëlsirë” edhe me peshk, vezë, patate etj, thjesht duhet ti zëvëndësoni kërpudhat dhe mishin.

Përgatitja:

1. Së pari rrah vezët në një tas

2. Copëtoje djathin në vezët e rrahura.

3. Shto miellin, salcën e kosit dhe majonezin.

4. Pastaj shto sodën e bukës së bashku me uthullën apo lëngun e limonit.

5. Copëto qepët dhe gërgoj në tenxheren e nxehtë ( rreth 5 minuta).

6. Ndaj kërpudhat dhe shto qepët. Fërgoj deri sa të skuqen.

7. Mishin e bluar shtoje te qepët dhe kërpudhat. Fërgoje për 7 minuta. Shto erëzat dhe kripën.

8. Ndez furrën. Lyej tavën me një pikë vaj. Vendos 2/3 e brumit në tavë. Sipër brumit vendos gjërat tjera që keni gatuar.

Author :